Soppressata
La nostra soppressata è un'opera d'arte culinaria prodotta con cura e passione nel nostro agriturismo. Questa prelibatezza di origine italiana è ottenuta utilizzando solo carne suina selezionata e macinata finemente, insieme ad una miscela di spezie e aromi che conferiscono un gusto unico e irresistibile.
Viene lasciata stagionare lentamente in locali appositamente dedicati, garantendo così una perfetta maturazione e sviluppo di tutti i sapori. Durante questo processo, la carne si trasforma in una consistenza morbida e succulenta, mentre gli aromi si intensificano, creando un prodotto di alta qualità e dal gusto genuino.
Questa deliziosa soppressata è ideale da gustare come antipasto, accompagnata da formaggi e crostini, oppure può diventare l'ingrediente principale di gustose ricette tradizionali.